Miel de trèfle de Nouvelle-Zélande 500g

12,50 €

Goût : Doux, sucré et délicatement floral, avec de légères notes de vanille selon les récoltes. Une saveur fine et peu intense, accompagnée d’une texture crémeuse et fondante.

Bienfaits : Apporte de l’énergie, contient des antioxydants, propriétés antibactériennes, favorise la cicatrisation et un sommeil réparateur.

Usage : Délicieux sur les tartines, dans les yaourts ou pour sucrer le thé et les tisanes tièdes. Sa saveur douce accompagne aussi vos desserts.

Origine : Nouvelle-Zélande.

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Pourquoi choisir le miel de trèfle de Nouvelle-Zélande ?

Le miel de trèfle de Nouvelle-Zélande séduit par sa douceur et sa texture crémeuse et fondante. Son goût délicatement floral en fait un miel facile à apprécier au quotidien, du petit-déjeuner à la pause gourmande.

Il convient particulièrement aux amateurs de miels doux, qui recherchent une saveur fine et peu intense pour accompagner leurs tartines, leurs boissons et leurs desserts.

Quel est le goût du miel de trèfle ?

Ce miel offre un goût doux, sucré et délicatement floral, avec de légères notes de vanille selon les récoltes. Sa saveur fine et peu intense permet de sucrer vos préparations sans en masquer les autres saveurs.

Sa texture crémeuse et fondante se tartine facilement et fond agréablement en bouche.

Bienfaits

  • Apporte de l’énergie.
  • Contient des antioxydants.
  • Propriétés antibactériennes.
  • Favorise la cicatrisation.
  • Favorise un sommeil réparateur.

Comment utiliser le miel de trèfle ?

Le miel de trèfle peut être dégusté :

  • Sur du pain, des tartines ou une brioche.
  • Dans un yaourt nature ou du fromage blanc.
  • Pour sucrer un thé ou une tisane tiède.
  • En accompagnement de crêpes ou de gaufres.
  • Dans vos desserts et pâtisseries maison.

D’où vient notre miel de trèfle ?

Notre miel de trèfle est originaire de Nouvelle-Zélande. Son origine florale correspond au trèfle, dont les fleurs sont butinées par les abeilles pour leur nectar.

Il fait partie des miels sélectionnés par Trésor de la Nature pour vous faire découvrir différentes saveurs et origines.

Le conseil de Trésor de la Nature

Ajoutez une cuillère de miel de trèfle à un bol de fromage blanc, puis quelques morceaux de poire et des noix concassées. Sa douceur florale accompagne le fruit, tandis que les noix apportent une touche croquante.

Comment conserver votre miel ?

Conservez le pot bien fermé, dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

La cristallisation est un phénomène naturel du miel et n’altère pas sa qualité.

Poids net : 500g.

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